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[Translate to Italiano:] Bioerleben Nürnberg 20-22. Juli 2012

[Translate to Italiano:] Bei gemischtem Wetter konnten wir diesmal direkt an der Bühne bei Bioerleben wieder viele Stammgäste und Neu-Interessierte treffen und unseren il-caffe-bio als viele Espressi und Cappuccini ausschenken

Foto by die-moebelmacher.de

[Translate to Italiano:] Landkreislauf 7. Juli 2012

[Translate to Italiano:] Am Samstag starteten schon in aller Frühe bei regnerischem Laufwetter die tapferen Unterstützer des caffehaus - Röstscheunen Teams zum 13. Landkreislauf. Auf 10 Etappen ging es von Schwarzenbruck nach Pommelsbrunn und wir hatten sehr gute Läufer, ein tolles Team und viel Spaß; vielen Dank allen Unterstützern. Für nächstes Jahr starten wir früher mit dem Training und hoffen vor dem 93. Platz zu landen.

 
 
 

Minibarista seminario 29.Juni 2012

Venerdi pomeriggio un grupo di amanti del caffé sono venuti a trovarci per conoscere di piu sul la importanza del caffé e la tostatura e origini. Dopo un pranzo in piedi ognuno poteva tostare la sua miscela e potevano imperare le fondamentali 4M della preparazione del Epresso con e senza latte su macchine originali. Le bevande potevano essere assagati e le differenze a cause del origine o grado di tostatura visto in diretto confronto. La sceinza del preparazione della scuma dovrebbe essere aprovondito in un altro incontro. Un paio di impressioni::

Apertura 28.April 2012

 

Sabato 28 aprile con uno splendido tempo abbiamo potuto accogliere tanti ospiti che hanno potuto assistere alla tostatura e assaggiare il nostro il-caffe-bio e i nuovi singoli origine Ethiopia e Guatemala

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